法国(👷)名厨加布列终于获得三(sān )颗(🍩)星的(🌰)殊荣，站在事(shì )业的巅(diān )峰，他(tā )却一点也不开心。与儿子疏离，妻(💤)子有(🎾)外遇，没有人可以分享的(📼)他决(jué )定自己(🐿)买(🕔)醉，不(🎩)料(🤷)引发(🛍)了心(🕖)肌梗塞。人生跑马(mǎ )灯(dēng )让他忆起(qǐ )多(duō )年(📞)前(qián )的(🎫)一(🥞)场米其林竞(jìng )(🙁)赛，一位个(gè )子矮小的日本厨师(shī )却以“一碗拉面”击(jī )败了(🚨)他，让他的职(❔)业(yè )生涯(yá )留下一(㊗)道(dào )(🥎)永难忘怀的遗憾，并(bìng )(🏂)成(🙌)为纠(🤸)缠他多(duō )年的心结。于是，他决定(dìng )抛开一切(🔔)，启程前往日本(běn )找寻(xún )记忆中(zhōng )的“UMAMI”。