许记烧(🔨)鸭(yā )是香(xiāng )港街头尽人皆(🐌)知(zhī )的风味(🃏)美食，虽然店铺寒酸，装潢陈旧(🎹)，但是(🐉)凭借老板老(lǎo )许(🗼)（许冠(💤)文 饰）那一手出色的(🌗)烧(shāo )(🏇)鸭技(📼)巧，依(🖲)然引(yǐn )(🐿)得众多食客前来大快朵颐。店内生意兴隆(🚉)，但(🚥)老(🐖)许对待(dài )下面(🎫)的员工却甚为苛刻(kè )。无休(xiū )止的(🕕)加班、可怜的薪水，员工们怨声载(zǎi )道(📯)，反被(bèi )老许(xǔ )巧言令色蒙(méng )骗过去。不过(💻)就(jiù )在某一天，许记烧鸭(yā )的灾难来了。对门的店铺(🈴)开了一家(jiā )(🤷)西式炸鸡店(🤲)，老板(bǎn )丹(💠)尼（吴(wú )启(qǐ )华 饰）以(yǐ )先进的理(⚾)念推广(guǎng )他(tā )的西式快(kuài )餐，很(hěn )(🏉)快便(🍑)将老许的客(🐾)人抢(qiǎng )(😊)了(🈸)去。危机当头(tóu )(🐨)，老许(xǔ )想出各种办(bàn )(🚶)法应对，而(ér )丹尼也(yě )意欲(yù )将烧鸭(yā )店置于死地(⏲)……(🔤) 　　本片荣获1989年美国(guó )(🏴)拉斯维(🔎)加斯国(guó )际喜剧最佳(jiā )男主角(jiǎo )奖大奖(jiǎng )(⏳)。