在全(quán )球(qiú )(🧤)视野里审视中国(guó )(💠)美(měi )食的独特性(🥕)，在(🐀)历史演(yǎn )(🧣)化过(⚾)程(🕯)中探(tàn )究中国美食的流变，深度(👊)讨论(lùn )(💍)中(zhōng )国(guó )(🐾)人与食物的关系。这种立足于全(quán )球的视角，成(chéng )就了一个多(🙎)元的“美食探索(suǒ )纪录片(piàn )”。