本作(zuò )の舞(wǔ )(🆓)台は(✒)、うどんチェーン店(diàn )?トーキョー製(🔱)麺(miàn )所。店長が産(🎗)休に入り、頼りにしてい(🐮)たスタッフ(📿)が逃亡した(🎏)ことで、残された従業員はピン(🎩)チ(🤷)に陥って(🕖)いた。そんなトーキョー製(🐖)麺所に(📞)、新店長とし(🍮)てやって来た(🚑)のが元(🕕)ホテル(🐖)マンの(💞)赤松幸太(tài )郎(láng )。“丁(dīng )寧すぎる接客”など独自のスタイルを崩さず、店(diàn )に手書きのポ(🤸)スター(㊙)を(👓)設置(🙉)する(⛓)赤松に、周囲(tōng )のスタッ(🔔)フは(🤲)振(🕙)り回されていく。