本作の舞(wǔ )(🆓)台は、うどんチェーン店?ト(🕋)ーキョー製麺(🕰)所(suǒ )。店(diàn )長が産休に入り、頼(lài )りに(🔬)していたス(💤)タッフが逃亡したことで、残された従業(yè )員はピン(🎩)チに陥っていた。そ(💆)んなトーキョー製麺(🕌)所に、新店長として(✖)や(🙁)って来た(🚑)のが元ホテ(😱)ルマン(🔊)の赤松幸太郎。“丁(🥁)寧すぎる接客”など独自のスタ(🌊)イルを崩さず(🙂)、店に手書(shū )き(🙌)のポ(🤸)スタ(🙄)ーを設(shè )(🙀)置(🙉)する赤松に、周(zhōu )囲のスタッフは振(🕙)り回さ(💠)れ(👺)ていく(🤳)。