本作の舞台(⛲)は、うどんチェーン店?トーキ(🕟)ョ(🕸)ー(🛍)製麺所。店長が産休に入り、頼(lài )りにしていたスタッフ(📿)が逃亡したことで(🏇)、残された従業(🐿)員はピン(🎩)チに(🗄)陥っていた。そんなトーキョー製(zhì )麺(🕌)所(🛺)に、新店長(zhǎng )としてやって来たのが元ホテルマン(🔊)の赤(⏺)松幸太郎。“丁寧すぎる接(jiē )客(😞)”など独自(zì )のス(🎛)タ(🌊)イルを(🥔)崩さず(🙂)、店(🔝)に手書きのポス(🌞)ター(㊙)を(👓)設置する赤松(sōng )(⏰)に、周(zhōu )囲の(🤷)スタッフは振り回されて(⛳)いく。