《我(wǒ )們這一攤(✒)》由攤位(📒)「公(gōng )關(🍩)」王彩(cǎi )樺、「(🕟)主廚(chú )」(🔱)胡宇威、(🍥)「財務總(🎹)管」夏(xià )和熙組成，三人各(🥩)司(sī )其職、發(🌫)揮所(⏬)長，一同(tóng )經(🏇)營著他們的(de )(🖲)攤(tān )位(wèi )。他(tā )們走訪台灣知名夜市(shì )，以台灣特色夜(yè )市(🏐)小吃為主(🛺)題發揮創(chuàng )意，料理出(chū )專屬於(yú )《我們這(🕕)一(🤯)攤》的招牌創意小吃(chī )，甚至(🔩)到了日本靜(🛑)岡縣濱(🖲)松市(shì )參加(🦗)當(🌑)地一年(㊗)一度的「濱松(sōng )祭」(✋)擺攤賣(mài )起改(🤸)良的(de )(🙄)日(rì )式風味(wèi )台灣小吃「蔥(cōng )抓餅」(🤷)、「(🧤)地瓜球」，三(sān )人(rén )也(👺)體驗當地為新生兒祈福的巨型風箏大亂鬥活動(dòng )，這也是(🥊)該祭典的最大高潮(cháo )之一。