《我們這一攤(✒)》由攤位(wèi )「公關(🍩)」王彩樺、「主廚」胡宇威、「財務總(zǒng )管(🆖)」夏(xià )(🐉)和熙組成，三(sān )人各司其(😧)職、(📿)發揮所長，一(yī )同經營著(📼)他們的攤位。他們走訪台灣(🛍)知名夜市，以台(tái )灣特色夜市小吃為主題發(🎿)揮創(chuàng )意(🗑)，料理出(chū )專屬於《我們(men )這一攤》的招(zhāo )牌(💞)創(⏺)意(yì )小吃，甚至(🔩)到(🥁)了日本(🚨)靜岡縣(xiàn )濱松市(❔)參(💱)加當(dāng )地(🎛)一年(nián )(㊗)一度的「濱(bīn )松祭(🔝)」擺(bǎi )攤賣起改良的日(㊙)式風味(🙉)台灣(⛓)小吃「蔥抓(zhuā )(⛏)餅」、「地瓜球」，三人也體驗當地為新生(🐀)兒(ér )祈福(🧣)的巨型風箏(zhēng )大亂鬥活(huó )動(dòng )(💝)，這也(yě )是(shì )該(🍑)祭(jì )典(🛎)的最大(dà )高(gāo )潮之一。