《当家(jiā )(🔨)大掌(zhǎng )柜》是一部关于山西酿酒的电视剧作(zuò )品，该剧由山西电影制片(🥈)厂(有限(🍖)公司）制作出品(😧)，所讲述的是(shì )(🎲)在(zài )清末民(🏇)初，北方(🚤)千(qiān )年(nián )酿(🐿)酒重镇尽善村有几百(bǎi )(🕖)家酿酒(🙍)作(💆)坊(fāng )(✳)，其(🥄)中史、卫、霍三家成鼎(🎫)足之势。史(✖)家宝泉益的“老白清酒(😱)”被朝廷点为贡酒(📎)，高兴(🔩)之时作坊却(què )遭(⏯)蹊(😞)跷(qiāo )大火。大(dà )掌柜肖(🌊)子(zǐ )富(fù )和史家小姐史(shǐ )纨清(qīng )“借”来陈酿(niàng )勾兑贡(gòng )酒(jiǔ )，被霍家告发，宝泉益被封。辛亥(hài )(🕙)革命爆发后，史家(🎋)陷入(🕐)资(🐀)金危(🚴)机，肖子(zǐ )富与季宗(zōng )(🤘)齐(qí )力挽狂(💹)澜。而季宗齐也要(yào )重新寻找(zhǎo )救(jiù )国之路，最(zuì )(🐨)后肖子(🤷)富挑起了把(bǎ )“老白(🐩)清酒”从手工(💿)业作坊向现代实业转型并(bìng )最终做成(chéng )了(le )民(mín )(👵)族(zú )品(💸)牌的(de )历史重任。