《当家大掌柜(✒)》是一部关于山西酿(🌰)酒的电视剧作品，该剧由(🍥)山(shān )西电影(🎹)制片厂(有限公司）制(zhì )作出品，所(suǒ )讲(jiǎng )述的是在清(❣)末民(mín )初，北方千(🖲)年酿(🐿)酒重镇尽(jìn )善村有几百家(jiā )酿酒作(💆)坊，其中史(🚉)、卫(🚥)、霍三家成(🎿)鼎足(🥞)之(🗑)势。史家宝泉(quán )益的(de )“老(🥀)白清(🤯)酒”被朝廷(tíng )(💞)点为(wéi )贡酒，高兴之(🥁)时作(zuò )坊却遭(zāo )蹊跷(🖲)大火。大掌柜肖(🌊)子富和史家小姐(jiě )(📙)史(🔝)纨(wán )清“借”来陈(chén )酿勾兑贡(🙀)酒(🙉)，被霍家告(gào )发(🍄)，宝(bǎo )泉(quán )益(yì )被封。辛(🤲)亥革命爆发后，史家陷入资(🐀)金危机，肖子富与季宗齐力挽狂(kuáng )澜。而(🥊)季宗齐(🛎)也(yě )要(🚗)重新寻(xún )找救国之(🐛)路，最(🐨)后(👪)肖子富(fù )挑(tiāo )起(qǐ )了把(bǎ )“老白(bái )清(qīng )酒”从手(shǒu )工业作坊向现(xiàn )代实(😙)业转型并(🔤)最终做成了民族品牌的历(lì )史重任。