一(🈯)场洪灾让澪和儿时玩伴野(yě )江(📒)失散。父母(🌰)双亡的澪流落街(🔱)头，大阪料(🎺)理(lǐ )名店天(🆖)满一兆奄的(🍖)老(lǎo )板娘(niáng )阿芳收留了澪，而且发现澪极具(🏇)料(liào )(♑)理天分(fèn )。就这样(yàng )，12岁的(🗄)澪在天(tiān )满(mǎn )一兆奄开始学习厨(🚉)艺。不料，一场大(dà )火(🥞)烧毁了店(diàn )铺。澪和老板娘(niáng )来到江(jiāng )户，在一家名(🚢)为(🌙)鹤屋(🧚)的料理店帮忙(🚨)。但(⏯)最初澪的(❔)料理并没有得到客人的喜欢，相反还(hái )(🏂)惹怒了(🤸)客人。虽然得到老板(🎾)的安慰(wèi )，但是因为大(dà )阪(bǎn )与江户两(liǎng )(😍)地口味不同(🤳)，澪对自己的料理水平失去(qù )了自信。在几次受挫(🥊)和(🍑)经(👊)由(yóu )(🛎)浪人小松(sōng )(🦇)原及永(➡)田医生的(de )点拨(bō )(👪)和帮助后，澪(🌼)悟(wù )出了大阪(bǎn )和江户饮(yǐn )食的差(🐡)别，做出了改变。改(gǎi )良后(hòu )的(de )(📸)食(🥤)物得到(dào )了肯(🥅)定，但(dàn )很快就(🚲)被其它(🌂)店(diàn )铺(pù )模仿(fǎng )，于(🖍)是澪开始思索真正属于自己(jǐ )的味道 。