一场洪灾(🌠)让(ràng )澪和儿(ér )时玩伴野江失(shī )散(sàn )。父母双亡的澪流落(luò )(🛍)街头，大阪料理名(míng )店(diàn )天满一兆奄的老板娘阿芳收留了澪，而且发现澪极具料理天分(🚤)。就这样，12岁的澪(líng )在天(🕖)满一兆奄开始(shǐ )学(xué )习厨艺(🏐)。不料，一(yī )场(🎿)大火烧毁了店铺。澪和老板娘来到江户，在(zài )一家名为鹤屋(wū )的料(🔩)理店帮(📯)忙。但(dàn )(⏯)最初澪的料理并(🌑)没(méi )有得(㊗)到客人(💻)的喜欢(huān )，相(xiàng )反(fǎn )还(🏂)惹(rě )(🙌)怒(🤠)了客人。虽然得到(dào )老(⛓)板的安(🈴)慰(wèi )，但(🥫)是(shì )因为大(dà )阪与江(jiāng )(🕙)户两地(dì )口(👺)味不同(🤳)，澪对(duì )(🕐)自己的料理(lǐ )水(⚾)平(🕯)失去(qù )了自(🤘)信。在几次受(🏉)挫和经由浪(làng )人小松原及永田(tián )医生的点拨和(hé )帮助后，澪悟出了大(🐩)阪和江(🔈)户饮食的差别，做(zuò )出了改(gǎi )(🤥)变。改良后(hòu )的(de )(📸)食物得到了肯定，但很(🔞)快就(jiù )被其它店铺模(👄)仿，于(yú )是(🔫)澪开(🔥)始(🚡)思(🌸)索(suǒ )真正(zhèng )属于自(🍁)己的(👛)味道 。