一场洪灾让澪和儿时玩(wán )伴野江失散。父母双(🃏)亡的澪流(liú )落街头(tóu )，大阪料(liào )理名店天满一兆(zhào )奄的(🍖)老板娘(🗼)阿芳收留了澪，而(ér )且发现(🎏)澪极(🌗)具料(♑)理天(😎)分。就(jiù )这(zhè )(🐿)样(yàng )，12岁(suì )的澪在天满一兆奄开始学(🥄)习厨(🚉)艺(yì )。不料，一场(chǎng )大火烧毁了(🍮)店铺(pù )(🙁)。澪和老(lǎo )板(🐶)娘来到(🤯)江户，在(zài )(🔊)一家名为鹤屋的(de )料理(🥁)店帮忙。但最(😞)初澪的料理(lǐ )并没(🎛)有(yǒu )(🌊)得到客(kè )人的喜欢(huān )(📙)，相反还惹怒了客人(rén )(🙄)。虽(👓)然得到老板的安慰，但是因为大阪(bǎn )与江户两(😍)地(dì )口味(wèi )不同(tóng )，澪对自己的料理水(shuǐ )平失(shī )去了自信。在(💝)几(jǐ )(💹)次受挫和经(jīng )由浪人小(xiǎo )松原及永田医生的点拨和(hé )帮(🤷)助(zhù )后，澪悟出(chū )了(📟)大阪和(😝)江户饮食的(🎥)差(chà )(🐡)别，做出(🔍)了改变(biàn )。改良后的(📸)食物(🔷)得到了肯定，但(dàn )很快就被其它店(diàn )铺模仿，于(🖍)是(🔫)澪开始思(🌸)索真正(🏓)属于自己(🔲)的(de )味道 。