一场(chǎng )洪灾让澪和儿(⛲)时玩伴野(📼)江失散(🐌)。父母双亡的澪流(🕸)落街头，大阪料理名店天(tiān )满一兆奄的老板娘阿(ā )芳收留(liú )(😧)了澪，而且发(🎲)现澪(líng )极具(🏇)料理天分(fèn )。就这(zhè )样，12岁(suì )的澪在(🎡)天(🕖)满一(yī )(👁)兆奄开始学(xué )(🥄)习(🛹)厨艺(🏐)。不料，一(📞)场(🎿)大火烧毁了店铺。澪和老(lǎo )板娘(🥀)来(lái )(🕕)到(dào )(🤯)江户，在一(yī )家名为鹤屋的料(liào )理(🥁)店帮忙。但最初澪的(de )料理(lǐ )并(bìng )没有(🌊)得到(🥎)客(🥔)人的喜(🙂)欢(📙)，相反还(hái )惹怒(nù )(🤠)了客(🌞)人。虽然得到(dào )老板(bǎn )的安慰(wèi )，但是因为大(🔔)阪与江户两地口味(⛳)不同，澪对自(zì )己(🧟)的(de )料理水平失去(qù )了自(zì )信。在几次受挫和经由浪人小松(🦇)原及(jí )永(➡)田医生的点拨(bō )和帮助后，澪悟出了大阪和(hé )江(jiāng )户饮食的差别，做(zuò )出了改(gǎi )(🤥)变。改良后(💏)的食物(wù )得到了肯定(dìng )(🐞)，但很快就被(bèi )其它店铺模仿(fǎng )，于(🖍)是澪开始思索(suǒ )真正属(shǔ )于(🎐)自己(🔲)的味(🕕)道 。