一场(🕕)洪灾让澪和儿时(shí )玩伴野江失(shī )散。父母(mǔ )双亡的澪(líng )流落(luò )街头，大(dà )阪料理(🔧)名店天(🆖)满(mǎn )(🥈)一(🐉)兆奄(yǎn )的老(lǎo )(🔬)板娘(🗼)阿芳收留了(🎾)澪(📿)，而(👋)且(qiě )发现(xiàn )(🎏)澪极具(🏇)料(liào )理(lǐ )天分(fèn )。就(jiù )这样，12岁(🤷)的澪在(zài )天满(mǎn )一兆奄开始学习厨艺(yì )。不料，一(yī )场大火(huǒ )烧毁(😚)了(le )店铺。澪和老板娘来到(🤯)江户，在一(yī )家名为(wéi )鹤(hè )屋(🧚)的料理(🥁)店帮忙(máng )。但(⏯)最(zuì )初澪(🔢)的料理(lǐ )并(🌑)没有得到客人的喜欢(📙)，相反还惹(🙌)怒了客人(🙄)。虽然得(🙉)到(dào )老(lǎo )板的安慰，但是因为大阪与江户两地口(👺)味(wèi )不同，澪对(duì )自己(🧟)的料理水平失去了自信。在几(💹)次受挫和经由浪(làng )(💍)人小松(🦇)原(😊)及(🈸)永(yǒng )田医(yī )生的点拨和帮助后，澪(líng )悟出了(le )大阪和江户饮食的差别，做出(chū )了改(🤥)变。改良后的食物(🔷)得到了(le )(💸)肯(kěn )定(dìng )，但很(🔞)快就被其它店(diàn )铺(🌱)模仿，于(🖍)是澪开始思索真正(🏓)属于自(zì )己的味道 。