该大型饮食文化探索(suǒ )节(📒)目，由节目的(🃏)视觉符(🕟)号全(quán )国首个(🤢)可(🤴)折叠(dié )可移(yí )动的智能(néng )厨(chú )房(🌰)“总台饕(tāo )餮号”，带着典籍中(⏬)的记载走向中华大地(dì )，通(tōng )过(guò )寻觅民间(🎩)名厨(🗄)，寻找(zhǎo )(🕖)当代(👁)饮食文化和历(🛹)史典(🏐)故之间的链(liàn )接，以(🥞)当地(dì )特色农副产品(🖍)为原材(cái )料，打(😱)造(🐖)出有历史意蕴又具时(shí )代特(tè )色的(de )新美食。