该大型饮食(⛲)文(wén )化(🐽)探索节(📒)目，由节目的视(shì )觉(😘)符号全(🛍)国首个(🤢)可折(shé )叠可(kě )移动的智能厨房“总台(🏴)饕餮号”，带着典(diǎn )籍中(⏬)的记载走向中华(📼)大地，通过寻(xún )觅民(mín )间名厨，寻找当代饮食文化和(hé )历史(shǐ )(🚉)典(🏐)故之间的链接(jiē )，以当地特色农(nóng )副产品为原(yuán )材料(🕕)，打造出(chū )有(yǒu )(🔊)历史意蕴又(yòu )具时(🚣)代(🔩)特色的新(🚨)美(🛑)食(shí )。