该(🌠)大型饮食(⛲)文化(🐽)探(tàn )索节(jiē )目，由节目的视觉(😘)符号全国首个可(kě )折叠可移动(dòng )的(🆖)智能厨房(🌰)“总(🔬)台饕餮号”，带(dài )着典籍(jí )(👋)中的(de )(🎲)记载走向中(♑)华大地，通过寻觅民(mín )间名(🤷)厨，寻找当(🕯)代(dài )饮食文(✳)化和历(🛹)史典故之(zhī )间的链接(🎿)，以(🥞)当地特色农副产品为原(yuán )材料，打造出有历史意蕴又具时代(dài )(🔩)特色(sè )的新美(měi )食。