该大(👷)型饮食文化探(tàn )索节(jiē )(📒)目，由节目的视(shì )觉(😘)符号全(🛍)国(🔱)首个可折叠可移动(🎹)的智能厨(🛤)房“总台饕餮号(🥩)”，带(dài )着典(diǎn )籍中的(de )(🎲)记载走向中(zhōng )华大地，通过寻觅(🔸)民(👑)间(jiān )名厨，寻找当代饮食文化(🔲)和(🥄)历史典(diǎn )故之间的(🛺)链接，以当地特色农副(fù )产品(pǐn )为原材料，打造出有历史(shǐ )意蕴又(📎)具时代(🔩)特色的新(xīn )(🚨)美食。