该大型(🔨)饮食文(✒)化探索节目，由节目的视(shì )(🕋)觉符号全国(guó )(🔱)首个可折叠(🎺)可(kě )移动的智能厨房“总(🔬)台(tái )饕餮(🐮)号”，带着典(🌫)籍中的记载走向中华大(dà )(😎)地(🚤)，通过(guò )寻觅(mì )(🔸)民间(jiān )名(míng )厨，寻找当代(dài )饮食文化和历史典故之间(jiān )的链接，以当地特(🍮)色(sè )(✖)农副(fù )产品为原材料(liào )，打造出有历史意蕴又具(🧚)时代特(🥁)色(sè )的(📯)新(🚨)美食。