该大型饮食文(✒)化探(🥇)索节(📒)目，由节目的视觉(jiào )符号全国(🔱)首个可折叠可移(yí )动(🎹)的(de )智(zhì )能厨(chú )房“总(zǒng )台(tái )饕(tāo )餮号”，带着典籍中的(🎲)记载走向(🏇)中(♑)华(📼)大地，通过寻(xún )觅民间名厨(🗄)，寻(🎡)找当代饮食文化和(🥄)历(🛹)史(shǐ )典故之间的链接，以当地(dì )特色农副产(🚸)品为(wéi )原材料(liào )，打(dǎ )(😱)造出有(🔊)历史意蕴(🌙)又具时代(dài )特(tè )色的新美食。