该(🌠)大(dà )(👷)型饮(🆓)食文化(huà )探索节目(mù )，由节目的视觉(jiào )符号全国首个(gè )可折叠可移动(🎹)的智(zhì )能厨房“总(zǒng )(🔬)台(🏴)饕餮(🐮)号”，带着(zhe )典(diǎn )(🌫)籍中的记载走向中(zhōng )华(📼)大地(🚤)，通过(guò )(🐿)寻觅民间名(míng )厨，寻找当代饮食文化(huà )和历史典故之间的(de )链接，以当地特色农副(fù )(😻)产品(🖍)为(🚑)原材料，打造(🐖)出有历史意(yì )蕴又具(jù )(🧚)时(shí )代(🔩)特色的新美食。