该大型饮(🆓)食文(wén )化探索(suǒ )(📼)节(jiē )目，由(yóu )节目(🌰)的视觉符(fú )(🕟)号全国首个(gè )可(kě )折叠可移(🎗)动的智能(🐉)厨房“总台(tái )饕餮号(🥩)”，带着(zhe )典(🌫)籍(jí )中(⏬)的记载走向中华(huá )大(dà )地，通过寻(xún )觅民间名厨(🗄)，寻找当代饮食文(wén )化和(🥄)历史(🚉)典(🏐)故之间的(🛺)链(📞)接，以当地特色(✖)农副产品为原材料，打造出有(yǒu )(🔊)历史意(yì )蕴又具时(shí )代特色的新美食。