该(🌠)大型饮食(shí )文化探索节(jiē )目，由(yóu )节目(🌰)的视觉符(fú )号全(quán )国(🔱)首个可(kě )折(🍥)叠(🎺)可移动的智能厨房“总台饕餮号(hào )”，带着典籍中(zhōng )的(🎲)记载走向(🏇)中(♑)华(huá )大地(dì )(🚤)，通(⚫)过寻觅民(mín )间名厨，寻找当代饮食文化和历史典(🏐)故之间的(de )链(📞)接(jiē )，以当地特(tè )色农副产品(🖍)为原(yuán )(🐶)材(🥀)料(liào )，打造出有历(lì )史意(yì )蕴又具时(🚣)代(🔩)特色的(de )新美食。