该(🌠)大型饮食文化探索节目，由节目的视(🕋)觉符(🕟)号全国(🔱)首个可折(shé )叠可移(yí )(🎗)动(dòng )(🎹)的智能厨房(🌰)“总台(🏴)饕餮号”，带着典(diǎn )籍中(⏬)的记(jì )载走向中华大地，通过(guò )(🐿)寻觅(mì )民(mín )间(jiān )名(🤷)厨，寻找当代饮(yǐn )食文化和历(lì )史典(🏐)故(gù )之间(jiān )的(🛺)链接，以当(dāng )地(😚)特色农副(😻)产品为(🚑)原材料，打造出有历(💞)史意蕴又具时(shí )代特(tè )色的新美食。