该大(👷)型饮(🆓)食文(wén )化(🐽)探索节目，由(🍩)节(jiē )目(mù )的视觉(jiào )符号全国首个(gè )(🤢)可折(🍥)叠可(kě )移(🎗)动的智能厨房“总台饕(🗼)餮号”，带(🎾)着典籍中(zhōng )的记载走向中华(📼)大地(dì )，通(tōng )过(🐿)寻(xún )(🕔)觅民(👑)间(jiān )名厨，寻找当(🕯)代(dài )饮(yǐn )食(💆)文化(huà )和历史典故之间的链(liàn )接，以当地特(🍮)色农(nóng )副产品(🖍)为原材料，打造出有历史意蕴又具时代(dài )特色的新美食。