该大型(🔨)饮食(shí )文化探索(suǒ )节目，由节目的视觉符号全国(guó )首个可折(shé )叠可(kě )(🔧)移动的智能厨房“总台(tái )(🏴)饕餮(🐮)号(hào )”，带着典籍中的记载(❣)走向(🏇)中(zhōng )(♑)华大地，通(⚫)过寻觅民间名(míng )厨，寻找(zhǎo )当(🕯)代饮食文化和历史典故之间的链接，以当地特(tè )(🍮)色农(nóng )(🙁)副产品为(wéi )原材料(🕕)，打造(🐖)出(🤷)有(yǒu )(🔊)历史意蕴又具(jù )时(shí )代特(🥁)色(sè )(🌚)的新美食(shí )。