这是(shì )一家开(kāi )了三代的(de )小餐(cān )馆(📼),规模不大(dà ),但是(🕋)固定客人不少。Bob对汉(hàn )堡(🎹),调味品和肋肉了如(rú )指掌,但是对(📿)客户服务(🎲)和商(❣)业(🌗)管(🏇)理一窍不通。尽(🐿)管他的(de )柜(🎩)台(tái )总是油腻腻(🕯)的,店(diàn )里(lǐ )(✳)总(zǒng )是声音(yīn )嘈杂(🚥),食物偶(ǒu )尔质(zhì )量不好,Bob坚信自(🚑)己的(de )(🥀)汉堡「(😱)独具特色」,能够开(kāi )创一(yī )个品牌。