这是(shì )一家开了(le )三(🆓)代的小餐馆(guǎn )，规模不大(dà )，但是固定客(kè )人不少。Bob对(🔧)汉(🎗)堡,调味品和肋(🍖)肉了(le )如指掌，但是对客户服务(🎲)和商(❣)业管(🏇)理一(yī )窍不(bú )通。尽管他的柜台总是(shì )(🛍)油腻腻(nì )的(de )，店(diàn )里总(zǒng )是声音(🚉)嘈杂，食物(wù )偶尔(🎿)质量(🥞)不好，Bob坚信自己的汉堡「独(🐖)具特色」，能够(📎)开创(chuàng )一(🔩)个(🥁)品牌(pái )(📯)。