这是一家开了三代(dài )的(✒)小餐馆，规(🏽)模不大，但(dàn )(🃏)是(shì )固定客人不(bú )少。Bob对(duì )汉堡,调味(wèi )(🐉)品(🛤)和肋(lèi )肉(ròu )了如指掌，但是对客(kè )户(👋)服务和(hé )商(shāng )业(yè )管理一窍不通(🖲)。尽管他(🔸)的(👑)柜台总(🗄)是油腻腻的，店里总(zǒng )(🔲)是声音(yīn )嘈杂，食物(wù )偶尔质(🎫)量不好，Bob坚信自己(jǐ )的(🥀)汉堡「独具(🤷)特色」(⏺)，能(🌙)够(gòu )开创一个品牌。