该(gāi )(🈯)剧以一个(👷)徽厨跌宕(dàng )起伏(🥇)的(📼)人生传奇故事(shì )(🌰)展示了近(🕟)代徽商和徽文化(🍥)的厚(hòu )(🔧)重(🎗)历史。胡文清(qīng )原为晚清(🗼)一(yī )官宦世家(🎾)的公子，因(🎲)突(tū )遭家庭变故，为(🚤)生活所迫只(🔸)得来(lái )到(dào )一(yī )家(🛍)酒楼当(dāng )了一名(💆)小(xiǎo )伙计，开(kāi )始了(🚥)他的传奇人生(🎫)。他亲历过辛亥革命(mìng )、北(běi )伐战争、(😱)土地革命战(zhàn )争(zhēng )、抗日战(zhàn )争和解放(fàng )战争等(⏯)重(😞)大社会变革，经历了(le )学艺(yì )时的种种(📙)磨(🔝)难和(hé )同伴的排挤，创业时(🙀)的曲折艰(🎾)辛和内讧(⛏)，事业发展时的日本人和(hé )汉奸(⛳)的迫害，以及家庭内部的(de )冲突和感情(qíng )危机(jī )(❕)等等种种人生曲折和(hé )艰(🚗)难，终(😊)以“忍辱负重(chóng )，百折(🥋)不挠(náo )”的“徽骆驼(📟)”精神，造就了徽菜(cài )的(de )辉煌，成为徽馆(guǎn )业(🔤)的领(💏)军人物，在新(xīn )中(zhōng )国成立的庆祝活动(dòng )(🔎)中，胡文清(qīng )(🐖)作(zuò )为(wéi )徽(🔫)菜(cài )系的代表(📞)同全国其他几大菜系代表一起(qǐ )受邀(🔪)进京(👚)献艺。