10:33:38詹姆士出走料(liào )理以尋找詹姆(mǔ )(🕸)士私廚菜單為節(jiē )目主軸，為了尋(🛤)找記(🍖)憶中的美(měi )味料理，詹姆士將帶領(🎏)大(❣)家(jiā )(🌗)探索市場(chǎng )，品(pǐn )嘗(cháng )在地美(měi )(🔸)味、尋訪(fǎng )料理達人(🕯)。並在(💆)節目中展現特(tè )殊(shū )(🚥)食材的處理(🎿)方式(🥞)、(🗑)嘗試(shì )新的醬(jiàng )料或是新的料(liào )理作(😱)法(🐖)，製(🔊)作創意料理料理教(jiāo )學，最後(🚨)在節目片(piàn )尾時作出一道(dào )詹姆士(shì )創意(yì )料理(🙂)。