10:33:38詹(📼)姆(mǔ )士(shì )出走料理以尋找詹姆士私廚(chú )菜單為節目主軸，為了(🐉)尋(🛤)找記憶中的(🗼)美(🐮)味料理，詹姆士將(⏬)帶(dài )領(🎏)大家探(tàn )索市場，品嘗在(🐿)地美(měi )味、尋(xún )訪料理達人。並在節目中展現特(tè )殊(🚥)食材(cái )的(🛺)處(chù )(📞)理(lǐ )方式(🥞)、嘗試新(✖)的醬(jiàng )料或是新(xīn )的料理作法，製作創意(🚢)料(liào )理料理教學，最(zuì )後在節(⏯)目片(piàn )尾時作(zuò )(💱)出一(🌑)道(dào )詹姆士創意料(🗞)理。