10:33:38詹姆士出走料(liào )理以尋找(zhǎo )詹(🕟)姆士私廚菜(🤢)單(dān )為節目主軸，為了(🐉)尋(xún )找記憶中(🏴)的美味(wèi )(🥩)料(liào )理(lǐ )，詹(zhān )姆士(shì )將帶領大家(jiā )探(tàn )索市場，品(pǐn )嘗在地美味、尋訪料(🛍)理達人。並在節(✳)目(🔲)中展(zhǎn )現(🚉)特(tè )殊食(🐖)材(🕌)的處理方(🎫)式、(🗑)嘗試新的(🙁)醬料或是新的料理作(zuò )法(fǎ )，製作創意料理料理(🚣)教學(🥁)，最後在(zài )節目片尾時作出一道詹(zhān )姆(㊗)士(shì )創意(💻)料理。