10:33:38詹(zhān )姆(mǔ )士(shì )出走料理以(🃏)尋(🕋)找詹姆士私(sī )(🔱)廚菜單為(wéi )節目主(🎗)軸(zhóu )，為了尋找記憶(🔬)中的美味料(💤)理，詹姆(🌫)士將帶領大(dà )家探索(♑)市場，品嘗(cháng )在地美味(👑)、尋(🤷)訪(🗄)料理達人。並在節目中(🥄)展(🛹)現特殊食(shí )材的處理(lǐ )方式、嘗試新的醬(😻)料或是新的料理(🤯)作(😱)法，製作創(chuàng )意料(liào )理料理教學，最後在節目(mù )片尾(wěi )時作出(🦗)一道詹姆(mǔ )(㊗)士(shì )創意料理。