10:33:38詹姆士出走料理以尋找詹(🕟)姆士私廚菜單(dān )為節目主(zhǔ )(🎗)軸(🎹)，為了尋找記(🍖)憶中的美味料(💤)理，詹(📿)姆士將(⏬)帶領大(dà )家探索(suǒ )市場(😎)，品嘗(cháng )在(🐿)地美味(wèi )、尋訪(fǎng )料(liào )理達(🕖)人。並(🙍)在節目中(zhōng )(🥄)展現特殊食(shí )材的(de )處理方式、嘗試新的醬料或(🖍)是(shì )新的料理作法(fǎ )，製(zhì )(🔊)作創意料理(lǐ )料理教學，最(zuì )後在(🛑)節目片尾(🔢)時作(💱)出一道詹姆士(🥎)創意料理。