10:33:38詹(zhān )姆士(🏽)出走(zǒu )料理(lǐ )以尋找(zhǎo )(😘)詹(🕟)姆士私廚(🕰)菜單為節目主(zhǔ )軸，為(wéi )了(le )尋找(zhǎo )記憶中的美味(🥩)料理，詹(📿)姆(🌫)士將帶(dài )領大家探索市場，品嘗在地(🕔)美味、尋訪料理達(🕖)人。並在節(✳)目中展現特殊食材的(de )處理方式(shì )(🥞)、嘗試新的(de )醬料或是新(xīn )的料理作法，製(🔊)作創(⏺)意(🚢)料理料理(lǐ )教學，最(📯)後在節(⏯)目片(🖲)尾(wěi )時作出一道詹(zhān )姆士創(chuàng )意(yì )(💻)料理。