10:33:38詹(zhān )姆(📒)士出(🐌)走料理(lǐ )以(yǐ )尋找詹姆(🕸)士私廚(🕰)菜(cài )單為節目主軸，為(🥈)了尋找記(jì )(🍖)憶中的(de )美(🐮)味(🥩)料理(😧)，詹姆士(shì )將帶領(lǐng )大家探(tàn )索市場(chǎng )，品嘗在地美(🔸)味、尋訪(fǎng )料理(lǐ )達人。並在節目中展(🛹)現特殊食(shí )材的(🛺)處(chù )理方(fāng )(🎫)式、嘗試(shì )新的醬料(liào )或是新(🐶)的料理作法，製作創意料理料理(🚣)教學(xué )，最後在節目片尾時作出一道詹(🌊)姆士(🥎)創意料(🗞)理。