10:33:38詹姆士出(chū )走料理以尋找詹姆(mǔ )士(shì )私廚菜(🤢)單為節(🎺)目主軸，為(🥈)了尋(🛤)找記憶中的美味料(liào )理，詹姆士將帶(dài )(🎲)領大(dà )家探索市場，品嘗在地美(měi )味、尋(xún )訪料理達(🕖)人(🕯)。並在(zài )節目(🔲)中展現特(tè )殊食材的(🛺)處理(🎿)方(fāng )式、嘗試新的醬(😻)料或(🖍)是新的料理作法(🐖)，製(🔊)作(💞)創意(yì )料理料理(lǐ )教學，最(📯)後在(zài )節目(mù )片尾時(❔)作(zuò )出一道(🎛)詹(zhān )姆士創意料理。