10:33:38詹姆士出走(zǒu )料(liào )理以尋(🕋)找詹姆(🕸)士私廚(chú )菜單為(🍥)節(🎺)目主軸，為了(le )尋(xún )(🛤)找記憶中的(🗼)美(měi )味(wèi )料理，詹姆士將帶領大家探(tàn )(🏇)索市(shì )(📼)場(chǎng )，品嘗在地美味(wèi )、尋(🤷)訪料(🛍)理達人。並在(💆)節目中展現特殊食材的處理(🎿)方式、嘗(😚)試新的(🙁)醬(jiàng )料或是新的(de )料理(lǐ )作法(🐖)，製作創(⏺)意(yì )料理料(liào )理(🚣)教(jiāo )學，最後在(zài )節目片尾(🔢)時作出(chū )一道詹姆士創意料理。