10:33:38詹(📼)姆士出走料理(lǐ )以尋(xún )(🕋)找(zhǎo )詹(🕟)姆士私廚菜單為節目主(zhǔ )軸，為(wéi )了尋找記(🍖)憶中的美味料(liào )(💤)理(😧)，詹(📿)姆士(shì )將帶領大家探(tàn )索(suǒ )(♑)市場(chǎng )，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目(mù )中展(zhǎn )現(xiàn )特殊食(🐖)材的處理方式(🥞)、嘗試(shì )新的(🙁)醬料或(🖍)是新(xīn )的料(🕕)理作法，製(zhì )作(💞)創(⏺)意(yì )料理料理教(🔩)學，最後在節目片(piàn )(🖲)尾時作出一道詹姆士(🥎)創意料理(lǐ )。