10:33:38詹(📼)姆士(🏽)出走(zǒu )料理以尋(xún )找詹(zhān )(🕟)姆士私廚(🕰)菜單(dān )為節目主(zhǔ )軸，為了尋(🛤)找記憶中(zhōng )的美味(wèi )(🥩)料理，詹姆士將帶領大(dà )(❣)家(🌗)探索(♑)市場(😎)，品(pǐn )嘗在(zài )地美味、(🎩)尋(🤷)訪(🗄)料理(🎡)達(dá )人(rén )。並(🙍)在節(✳)目(mù )中展(zhǎn )現特殊食材的處理(lǐ )方式、嘗試新的醬料或是新的料(liào )理作(😱)法，製作創意料理料理教學，最後在節目片(piàn )尾時作(zuò )出一(yī )(🌑)道詹姆士創意料理。