10:33:38詹姆(mǔ )士出(🐌)走(zǒu )料(liào )理以尋找詹姆士私廚菜單為節目(🔧)主軸，為了尋找記(jì )憶中的美(🐮)味料理(😧)，詹姆士將帶領大(❣)家(jiā )探索市場(chǎng )，品嘗在(🐿)地(dì )美味、尋(xún )訪(🗄)料(liào )理達(🕖)人(rén )。並(bìng )(🙍)在節目(mù )(🔲)中展現(xiàn )特殊食(🐖)材(cái )的處理方式(shì )、嘗試新(xīn )的(🙁)醬料或是新的料理(🤯)作法，製(zhì )(🔊)作創(chuàng )意料理料理(lǐ )教學，最(📯)後在(🛑)節目(😞)片尾時作出一道詹(🌊)姆士創意(yì )料理。