10:33:38詹姆士出(🐌)走料(liào )理以尋找詹(zhān )姆士私廚(chú )菜單為節目(mù )主(zhǔ )軸，為了(🐉)尋找(🌰)記憶(🔬)中(zhōng )的美味(wèi )料(liào )理，詹姆(🌫)士將帶(🎲)領(🎏)大家探(🏇)索市場，品嘗在地(dì )美味、尋訪(fǎng )料理達人。並在節(✳)目中展現(xiàn )特殊食材的處理方式(shì )、嘗試新(xīn )的(🙁)醬(😻)料或是(🚑)新的料(🕕)理(lǐ )作(😱)法(🐖)，製作創意(🚢)料理料理教(jiāo )學，最後在節目片尾時作(💱)出一(🌑)道詹姆士創意料理。