10:33:38詹姆士(shì )出(🐌)走(zǒu )料理以尋找(zhǎo )詹姆士私廚(chú )菜(🤢)單為(🍥)節目主(zhǔ )軸，為(🥈)了尋找記憶中的美味料理，詹姆(🌫)士將帶領大家探索市場(chǎng )，品嘗在地美味、尋(🤷)訪料理達(🕖)人。並在(💆)節目中展現特殊食材的處理方式(shì )(🥞)、嘗試新(xīn )的(🙁)醬料或是新的(🥀)料理作法(🐖)，製(zhì )(🔊)作創(⏺)意料理料(liào )理教學(🥁)，最後在節目片(piàn )尾時(❔)作出(chū )一道詹(zhān )姆(㊗)士創意料(🗞)理(lǐ )。