10:33:38詹(zhān )姆士出(🐌)走(🍩)料理以尋找(zhǎo )詹(zhān )姆士私廚(chú )菜單為節目主(zhǔ )軸，為了(le )尋找(zhǎo )記憶中的美味料理，詹姆(🌫)士將帶(🎲)領(lǐng )(🎏)大(❣)家探索市場，品嘗(cháng )在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現(xiàn )(🚉)特(tè )殊食(🐖)材(cái )的(de )處理方式(shì )、嘗試(shì )(🍮)新的醬料或是新的(🥀)料理(lǐ )作法，製作(💞)創(chuàng )意(🚢)料理料理教學(🥁)，最後在(zài )節目片尾時(shí )作(💱)出一道(🎛)詹姆士創意(💻)料(🗞)理(🙂)。