10:33:38詹(zhān )姆(mǔ )士出走料(liào )理(lǐ )以尋找詹(🕟)姆士(🛍)私廚菜單為節目主(zhǔ )軸(zhóu )，為了尋找記憶中(🏴)的美味料(💤)理(lǐ )，詹姆士將帶(dài )領大家探(tàn )索市場(😎)，品嘗在地美(🔸)味(👑)、尋訪料理(lǐ )達人(rén )。並在節目中(🥄)展現特殊食材(🕌)的(de )處理方式、嘗試(🍮)新的醬(😻)料或是新(🐶)的料(🕕)理作法，製(zhì )作創意料(liào )理料理(🚣)教(🔩)學(xué )，最(📯)後在節目片尾(wěi )(🔢)時(shí )作(💱)出一道詹(zhān )姆士創意料理。