10:33:38詹姆(📒)士(🏽)出走料理(lǐ )以尋找詹姆(🕸)士私(🔱)廚菜單為節目主軸，為了(🐉)尋找(🌰)記憶中的美味(wèi )料理，詹姆士將(⏬)帶(🎲)領大家(🌗)探索市場(😎)，品(pǐn )嘗在地美味、尋訪(🗄)料理(lǐ )達人。並在(💆)節目(🔲)中(zhōng )展現特殊(shū )食材(cái )的處理(lǐ )方式(shì )(🥞)、嘗試新的(🙁)醬料或(huò )是(🚑)新的料(🕕)理作法(fǎ )(🐖)，製作創意料理料理(lǐ )教學，最後(hòu )在(zài )節目片尾(wěi )時(shí )作出(chū )一道詹(zhān )姆士創意料理。