10:33:38詹(zhān )姆士出走料理(lǐ )以尋(🕋)找詹姆士(🛍)私(sī )廚菜(🤢)單為節(jiē )目主軸，為(🥈)了(le )尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探(🏇)索(♑)市場，品嘗在地美味、(🎩)尋(xún )訪料(liào )理(lǐ )(🎡)達人。並在(zài )節目(🔲)中展現(xiàn )特殊食材的(🛺)處理方式(shì )(🥞)、(🗑)嘗(cháng )(😚)試新的醬(jiàng )料或是新的料理作法，製(zhì )作創意料(🌙)理(lǐ )料(liào )(🧚)理教學，最後在(🛑)節目片尾時作(zuò )出(chū )一道詹姆士(🥎)創(🥔)意料理。