10:33:38詹姆士出走(zǒu )料理以(🃏)尋找(😘)詹(🕟)姆士(shì )私廚菜單為(wéi )節目主軸，為(wéi )了尋找記(jì )憶中(zhōng )的(de )美味料(💤)理，詹姆士將(jiāng )(⏬)帶(🎲)領大家探索市場，品(pǐn )嘗(cháng )在地美味、尋(🤷)訪料理達(🕖)人。並(bìng )在節目中(🥄)展現(xiàn )特殊(🚥)食(shí )材的(de )處理(lǐ )方式、嘗試(🍮)新的醬料或是新(xīn )(🐶)的料理(🤯)作(😱)法，製作創(chuàng )意料(🌙)理料理(🚣)教學，最後(hòu )在(zài )節目(mù )片尾時作出一(yī )道(dào )詹姆士創意(💻)料理(🙂)。