10:33:38詹(📼)姆士出(chū )走(zǒu )料理以尋找(😘)詹(zhān )姆士私廚菜單為(wéi )節(🎺)目(mù )主軸(zhóu )，為了(le )(🐉)尋找(zhǎo )記憶中的美(🐮)味料理(😧)，詹姆士將帶領大家探索(suǒ )(♑)市場，品嘗(cháng )在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現(🚉)特殊食材(cái )的處(chù )理(🎿)方(🎫)式、嘗試新的醬(😻)料或是新的料理(lǐ )作法，製(zhì )作(💞)創(chuàng )意料理(📎)料理教學(xué )，最(📯)後在(🛑)節(⏯)目(😞)片尾時(❔)作出一道詹姆士(shì )創意料理。