10:33:38詹姆(📒)士出走料(🔼)理以(yǐ )尋找詹姆士私廚菜單為節目主(zhǔ )軸，為(🥈)了尋找記憶中(🏴)的美味(🥩)料(liào )理，詹姆(mǔ )士將帶領大家探(🏇)索市(shì )(📼)場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並(bìng )在節目中展現(xiàn )特殊食材的處(📞)理(lǐ )方(🎫)式、(🗑)嘗試新的(de )醬(jiàng )料(liào )或是新的(🥀)料理作法，製(zhì )(🔊)作創意(yì )料理(📎)料(🧚)理教學(xué )，最(zuì )後(🚨)在(🛑)節目(mù )片尾時(❔)作(💱)出一道詹姆士創(chuàng )意料(liào )理。