10:33:38詹姆士(🏽)出走料(liào )理以尋(xún )找詹(zhān )姆士私廚菜單為節目主軸(zhóu )，為了(🐉)尋(xún )找(zhǎo )記(jì )憶中的美味(🥩)料理，詹姆(🌫)士將帶領大(❣)家探索市場，品嘗(⚫)在地美味、尋(xún )(🤷)訪料理(🎡)達人(rén )(🕯)。並在節目中展現特殊食(shí )材的(🛺)處(📞)理方式(🥞)、嘗(cháng )(😚)試新的醬料或是新的料理(lǐ )作法，製作創意料(🌙)理(lǐ )料理教學，最後(🚨)在節目片(🖲)尾時作(💱)出一道(dào )詹姆(mǔ )士創意(💻)料理。