10:33:38詹姆士出走料(🔼)理以(🃏)尋找詹姆士(🛍)私廚菜單為節目(mù )主軸，為了尋找記憶(yì )中的美味(🥩)料(💤)理(😧)，詹姆士將帶領(lǐng )大家探(🏇)索市場，品嘗在地(dì )美味(wèi )、尋訪料理達(🕖)人。並在節目(🔲)中展(zhǎn )現特殊食材的處(chù )理(lǐ )方式、嘗試新的醬(😻)料或是新(🐶)的(de )料理(🤯)作(zuò )法(fǎ )，製作(zuò )創(⏺)意(yì )料理(📎)料理教學，最(zuì )後(🚨)在節目片(🖲)尾時作出一道(🎛)詹(zhān )姆士(shì )創(chuàng )意料理(lǐ )(🙂)。