10:33:38詹姆士出走料理(🌰)以尋找詹(zhān )姆士(shì )私廚菜單(dān )為節(jiē )目(mù )主軸，為了尋(xún )找記憶(🔬)中的美味料理，詹(📿)姆士將帶領大(dà )家探索(♑)市場(😎)，品(🖲)嘗(⚫)在(zài )地美(🔸)味、(🎩)尋(xún )(🤷)訪(🗄)料理達人。並在節目中(🥄)展(zhǎn )現特(🏐)殊食材的處(chù )理方式、嘗試新的(de )醬料或是新(xīn )的料理(lǐ )作(zuò )法(🐖)，製作創意料理料理(lǐ )教學，最後(hòu )在節(⏯)目片(piàn )尾(🔢)時作出(🦗)一道(dào )詹姆士(🥎)創意料理。