10:33:38詹(📼)姆(mǔ )士出走料理以尋找(😘)詹(🕟)姆(mǔ )士私廚菜單為(wéi )(🍥)節目(mù )(🔧)主(🎗)軸，為了尋找記憶中的美味料理(lǐ )，詹姆(🌫)士(👋)將(⏬)帶(🎲)領(lǐng )大(dà )家探索市場，品嘗在(🐿)地美味(wèi )、(🎩)尋訪(fǎng )料理達人。並在節目(mù )中展(zhǎn )現特殊(🚥)食材的處(chù )理方式、(🗑)嘗試(shì )新的醬料(🚸)或是新的料理作法(fǎ )，製作創意料理(lǐ )料(🧚)理教(🔩)學，最後在節(jiē )目片(piàn )尾時(shí )作出一道(dào )詹(zhān )姆士創意(💻)料理。