10:33:38詹姆士出走料(liào )理(🌰)以尋找詹(zhān )姆士(🛍)私廚菜(🤢)單(dān )為節目主軸(🎹)，為了尋找記憶中(🏴)的美味料理，詹姆士將帶領大家(🌗)探索(♑)市場，品嘗(⚫)在地美(🔸)味、(🎩)尋(xún )訪(fǎng )(🗄)料理(lǐ )達(dá )(🕖)人(rén )。並在節(jiē )目(mù )中(🥄)展現特(🏐)殊食材的處理方式、(🗑)嘗試新(xīn )的(🙁)醬料或是(shì )新的料理作法(fǎ )，製(zhì )作(zuò )創(chuàng )意(🚢)料理料理教學，最後在節目片尾(🔢)時作出一道詹姆士創意料理(lǐ )。